1. Ana Sayfa
  2. Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı Kurs Planı

Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı Kurs Planı

(1128 Saat) Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı Kurs Planı hazırla ve PDF formatında indir. Aşağıdaki sihirbazı kullanarak kursunuzu kolayca planlayın.

MODÜLLER


  • Genel Mikrobiyoloji
  • Personel Hijyeni
  • İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 1
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 2
  • Gıda Üretiminde Hijyen 1
  • Gıda Üretiminde Hijyen 2
  • Karbonhidratların Özellikleri
  • Lipitler
  • Proteinlerin Özellikleri
  • Vitaminler ve Mineral Maddeler
  • Enzimlerin Özellikleri
  • Fenolik Bileşikler Ve Doğal Renk Maddeleri
  • Gıdadaki Suyun Özellikleri
  • Kütle Ölçümü
  • Hacim Ölçümü
  • Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü
  • Fiziksel Değişimler 1
  • Fiziksel Değişimler 2
  • Fiziksel değişimler 3
  • Kimyasal Değişimler 1
  • Kimyasal Değişimler 2
  • Kimyasal Değişimler 3
  • Sütü İşletmeye Alma
  • Süte Uygulanan Ön işlemler
  • Yoğurt
  • Ayran
  • Meyveli Yoğurt
  • Süzme Yoğurt
  • Probiyotik Yoğurt
  • Geometrik Çizimler
  • Görünüş Çıkarma
  • Ölçülendirme ve Perspektif
  • Bilgisayar Kullanma
  • Döküman Hazırlama

    • Tarih ve Saat Seçimi

    Tatiller

    Mesleki Gelişim Modülleri

    Yöntem ve Teknikler

    Araç ve Gereçler

    Plan Bilgileri

    Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı

    Yoğurt ve Ayran Üretim Elemanı Sayfası