1. Ana Sayfa
  2. Sebze ve Meyve Konservesi Üretim Elemanı Kurs Planı

Sebze ve Meyve Konservesi Üretim Elemanı Kurs Planı

(250 Saat) Sebze ve Meyve Konservesi Üretim Elemanı Kurs Planı hazırla ve PDF formatında indir. Aşağıdaki sihirbazı kullanarak kursunuzu kolayca planlayın.

MODÜLLER


  • İş Sağlığı Ve Güvenliği
  • Kalite Güvence
  • Çevre Koruma
  • Gıda Endüstrisinde Hijyen ve Sanitasyon
  • Gıda Güvenliği ve Standartlar
  • Gıda İşletmelerinde Organizasyon
  • Sebze ve Meyvelerin Genel Özellikleri
  • Konserve Ön İşlemleri
  • Sebze ve Meyve Konservelerinde Isıl İşlemlere Hazırlık
  • Sebze ve Meyve Konservelerinde Isıl İşlem
  • Salça Üretimi
  • Ambalajlama ve Depolama
  • Gıda Muhafaza Teknikleri

    • Tarih ve Saat Seçimi



    Tatiller




    Resmi tatil günlerini (23 Nisan, 1 Mayıs, 15 Temmuz vb.) belirtmenize gerek yoktur. Bu tarihlerde sistem otomatik olarak kurs planlamayacaktır. 28 Ekim - Arefe günleri gibi yarım gün ders yapılacak günleri buradan seçerek kaç saat ders yapılacağını belirtmeniz gerekmektedir.

    Mesleki Gelişim Modülleri

    Yöntem ve Teknikler

    ** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Anlatım
    • Beyin Fırtınası
    • Bireysel Çalışma
    • Drama-Benzetim
    • Gezi-Gözlem-Sergi
    • Gösteri
    • Gösterip Yaptırma
    • Ödev-Proje
    • Örnek Olay
    • Problem Çözme
    • Soru-Cevap
    • Tartışma
    • Grup Çalışması
    • Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

    Araç ve Gereçler

    ** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Dramatizasyon
    • Kuklalar
    • Sergiler
    • Geziler
    • Tahta
    • Pano
    • Poster - Afiş
    • Harita
    • Tepegöz
    • Radyo, teyp, ses bandı
    • CD, video, televizyon
    • Film makinesi
    • Bilgisayar
    • Projeksiyon
    • Kelime Kartları
    • Basılı materyaller
    • Gösteri tahtaları
    • Slaytlar
    • Sanayi Makineleri
    • Zeka Oyunları
    • Güreş Mankeni
    • Güreş Minderi
    • Güreş Ayakkabısı

    Plan Bilgileri

    Sebze ve Meyve Konservesi Üretim Elemanı

    Sebze ve Meyve Konservesi Üretim Elemanı Sayfası