1. Ana Sayfa
  2. Kurslar
  3. Salça Yapım Elemanı Kurs Planı

KURS PLANI HAZIRLA


Salça Yapım Elemanı ( 650 Saat ) kurs planınızı aşağıdaki sihirbaz ile hazırlayın. Başka Kurs Seç

Bakiyeyi görmek için lütfen giriş yapın.
Bu plan ücreti: 5 TL

Temel Bilgiler

Salça Yapım Elemanı (650 Saat)
İş Sağlığı Ve Güvenliği (16 Saat)
Gıda İşletmelerinde Hijyen ve Sanitasyon (12 Saat)
Temel Mikrobiyoloji (74 Saat)
Gıda - Mikroorganizma İlişkisi (70 Saat)
Kütle Ölçümü (16 Saat)
Hacim Ölçümü (16 Saat)
Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü (18 Saat)
Madde ve Mol (20 Saat)
Karışımları Ayırma ve Saflaştırma (10 Saat)
Isı, Sıcaklık ve Hal Değişimi (20 Saat)
Bileşik Oluşumu ve Hesaplamaları (24 Saat)
Maddede Kimyasal Değişimler (20 Saat)
Karbonhidratlar (24 Saat)
Lipitler (20 Saat)
Proteinler (20 Saat)
Vitamin ve Mineraller (24 Saat)
Enzimler (14 Saat)
Gıdalardaki Toksik Maddeler (14 Saat)
Gıdalardaki Pigmentler ve Fenolik Bileşikler (12 Saat)
Su (12 Saat)
Gıda Maddesinden Numune Alma (8 Saat)
Taze Sebze ve Meyvelerin Tüketime Hazırlanması (20 Saat)
Sebze ve Meyve Konserveleri Üretimi (20 Saat)
Salça Üretimi (14 Saat)
Gıdalarda Ambalaj Kontrolü (48 Saat)
Gıda Ambalajlarında Etiket ve İşaretleme Kontrolü (24 Saat)
Gıda Güvenliği ve Standartlar (30 Saat)
Toplam Kalite Yönetimi (30 Saat)

Tarih ve Saat


Tatiller

Resmi tatilleri yazmanıza gerek yoktur. 28 Ekim/Arefe gibi yarım günleri buradan seçip kaç saat ders olacağını aşağıdan belirtin.

Takvim Ön İzleme

Yöntem ve Teknik

** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Anlatım
Beyin Fırtınası
Bireysel Çalışma
Drama-Benzetim
Gezi-Gözlem-Sergi
Gösteri
Gösterip Yaptırma
Ödev-Proje
Örnek Olay
Problem Çözme
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

Araç Gereç

** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Dramatizasyon
Kuklalar
Sergiler
Geziler
Tahta
Pano
Poster - Afiş
Harita
Tepegöz
Radyo, teyp, ses bandı
CD, video, televizyon
Film makinesi
Bilgisayar
Projeksiyon
Kelime Kartları
Basılı materyaller
Gösteri tahtaları
Slaytlar
Sanayi Makineleri
Zeka Oyunları
Güreş Mankeni
Güreş Minderi
Güreş Ayakkabısı

Plan Bilgileri