1. Ana Sayfa
  2. Hububat İşleme Elemanı Kurs Planı

Hububat İşleme Elemanı Kurs Planı

(1800 Saat) Hububat İşleme Elemanı Kurs Planı hazırla ve PDF formatında indir. Aşağıdaki sihirbazı kullanarak kursunuzu kolayca planlayın.

MODÜLLER


  • Genel Mikrobiyoloji
  • Personel Hijyeni
  • İşletmelerde Temizlik ve Dezenfeksiyon
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 1
  • Gıda Muhafaza İlkeleri 2
  • Gıda Üretiminde Hijyen 1
  • Gıda Üretiminde Hijyen 2
  • Karbonhidratların Özellikleri
  • Lipitler
  • Proteinlerin Özellikleri
  • Vitaminler ve Mineral Maddeler
  • Enzimlerin Özellikleri
  • Fenolik Bileşikler Ve Doğal Renk Maddeleri
  • Gıdadaki Suyun Özellikleri
  • Kütle Ölçümü
  • Hacim Ölçümü
  • Yoğunluk ve Kıvam Ölçümü
  • Fiziksel Değişimler 1
  • Fiziksel Değişimler 2
  • Fiziksel değişimler 3
  • Kimyasal Değişimler 1
  • Kimyasal Değişimler 2
  • Kimyasal Değişimler 3
  • Kuru Bakliyatlar ve TahılTanelerinde Kalibrasyon
  • Kuru Bakliyatları ve TahılTanelerini Ayıklama
  • Hububat ve Ürünlerini Paketleme
  • Tahılları Depolama
  • Buğdayı Temizleme
  • Buğdayı Tavlama
  • Buğday Öğütme
  • Bulgur Üretimi 1
  • Bulgur Üretimi 2
  • Makarna Hamuru Hazırlama
  • Makarna Hamurunu Şekillendirme
  • Makarna Kurutma
  • Ekmek Hamuru Hazırlama
  • Ekmek Fermantasyonu
  • Ekmeği Pişirme
  • Bisküvi Hamuru Hazırlama
  • Bisküvi Hamurunu Şekillendirme
  • Bisküvi Pişirme
  • Kırmızı Mercimek 1
  • Kırmızı Mercimek 2
  • Nişasta Üretimi
  • Ekmek Çeşitleri Üretimi 1
  • Ekmek Çeşitleri Üretimi 2
  • Bisküvi Çeşitleri Üretme
  • Bilgisayar Kullanma
  • Döküman Hazırlama
  • Meslek Resim 1
  • Meslek Resim 2
  • Meslek Resim 3

    • Tarih ve Saat Seçimi



    Tatiller




    Resmi tatil günlerini (23 Nisan, 1 Mayıs, 15 Temmuz vb.) belirtmenize gerek yoktur. Bu tarihlerde sistem otomatik olarak kurs planlamayacaktır. 28 Ekim - Arefe günleri gibi yarım gün ders yapılacak günleri buradan seçerek kaç saat ders yapılacağını belirtmeniz gerekmektedir.

    Mesleki Gelişim Modülleri

    Yöntem ve Teknikler

    ** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Anlatım
    • Beyin Fırtınası
    • Bireysel Çalışma
    • Drama-Benzetim
    • Gezi-Gözlem-Sergi
    • Gösteri
    • Gösterip Yaptırma
    • Ödev-Proje
    • Örnek Olay
    • Problem Çözme
    • Soru-Cevap
    • Tartışma
    • Grup Çalışması
    • Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

    Araç ve Gereçler

    ** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Dramatizasyon
    • Kuklalar
    • Sergiler
    • Geziler
    • Tahta
    • Pano
    • Poster - Afiş
    • Harita
    • Tepegöz
    • Radyo, teyp, ses bandı
    • CD, video, televizyon
    • Film makinesi
    • Bilgisayar
    • Projeksiyon
    • Kelime Kartları
    • Basılı materyaller
    • Gösteri tahtaları
    • Slaytlar
    • Sanayi Makineleri
    • Zeka Oyunları
    • Güreş Mankeni
    • Güreş Minderi
    • Güreş Ayakkabısı

    Plan Bilgileri

    Hububat İşleme Elemanı

    Hububat İşleme Elemanı Sayfası