1. Ana Sayfa
  2. Glütensiz Mutfak Eğitimi Kurs Planı

Glütensiz Mutfak Eğitimi Kurs Planı

(250 Saat) Glütensiz Mutfak Eğitimi Kurs Planı hazırla ve PDF formatında indir. Aşağıdaki sihirbazı kullanarak kursunuzu kolayca planlayın.

MODÜLLER


  • İş Sağlığı Ve Güvenliği
  • Kalite Güvence
  • Çevre Koruma
  • Hijyen ve Sanitasyon
  • İşletmelerde İş Organizasyonu
  • Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı
  • Besin Öğeleri ve Besin Grupları
  • Çölyak Hastalığı, Beslenme ve Glüten
  • Mutfağı Glütensiz Üretime Hazrlama
  • Glütensiz Hamur Ürünleri Hazırlama
  • Glütensiz Kışlık Tarhana, İçli Köfte Yapımı
  • Glütensiz Krema, Sos ve Şuruplar
  • Glütensiz Yaş Pastalar Hazırlama
  • Glütensiz Meyve Tatlıları Hazırlama
  • Mesleki Gelişim Faaliyetleri

    • Tarih ve Saat Seçimi



    Tatiller




    Resmi tatil günlerini (23 Nisan, 1 Mayıs, 15 Temmuz vb.) belirtmenize gerek yoktur. Bu tarihlerde sistem otomatik olarak kurs planlamayacaktır. 28 Ekim - Arefe günleri gibi yarım gün ders yapılacak günleri buradan seçerek kaç saat ders yapılacağını belirtmeniz gerekmektedir.

    Mesleki Gelişim Modülleri

    Yöntem ve Teknikler

    ** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Anlatım
    • Beyin Fırtınası
    • Bireysel Çalışma
    • Drama-Benzetim
    • Gezi-Gözlem-Sergi
    • Gösteri
    • Gösterip Yaptırma
    • Ödev-Proje
    • Örnek Olay
    • Problem Çözme
    • Soru-Cevap
    • Tartışma
    • Grup Çalışması
    • Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

    Araç ve Gereçler

    ** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Dramatizasyon
    • Kuklalar
    • Sergiler
    • Geziler
    • Tahta
    • Pano
    • Poster - Afiş
    • Harita
    • Tepegöz
    • Radyo, teyp, ses bandı
    • CD, video, televizyon
    • Film makinesi
    • Bilgisayar
    • Projeksiyon
    • Kelime Kartları
    • Basılı materyaller
    • Gösteri tahtaları
    • Slaytlar
    • Sanayi Makineleri
    • Zeka Oyunları
    • Güreş Mankeni
    • Güreş Minderi
    • Güreş Ayakkabısı

    Plan Bilgileri

    Glütensiz Mutfak Eğitimi

    Glütensiz Mutfak Eğitimi Sayfası