1. Ana Sayfa
  2. Et İşleme ve Reyon Elemanı Kurs Planı

Et İşleme ve Reyon Elemanı Kurs Planı

(316 Saat) Et İşleme ve Reyon Elemanı Kurs Planı hazırla ve PDF formatında indir. Aşağıdaki sihirbazı kullanarak kursunuzu kolayca planlayın.

MODÜLLER


  • İş Sağlığı Ve Güvenliği
  • Çevre Koruma Mevzuatı
  • Kalite Yönetim Sistemi
  • İş Organizasyonu
  • Gıda Güvenliği
  • Beslenme
  • Et ve Et Ürünlerinin Temini
  • Et ve Et Ürünlerini Depolama
  • Büyükbaş/Küçükbaş Hayvan Etlerini Hazırlama
  • Büyükbaş/Küçükbaş Hayvan Etlerini Alındığı Gövde Etine Göre İşleme
  • Büyükbaş/Küçükbaş Hayvan Etlerini Kullanım Alanına Göre İşleme
  • Etleri Hazırlama Biçimine Göre İşleme
  • Kemikli/Kemiksiz Spesiyal Ürünler Hazırlama
  • Kanatlı Hayvan Etlerini İşleme
  • Sakatatları İşleme
  • Et ve Et Ürünlerinin Satışı
  • Mesleki Gelişim

    • Tarih ve Saat Seçimi



    Tatiller




    Resmi tatil günlerini (23 Nisan, 1 Mayıs, 15 Temmuz vb.) belirtmenize gerek yoktur. Bu tarihlerde sistem otomatik olarak kurs planlamayacaktır. 28 Ekim - Arefe günleri gibi yarım gün ders yapılacak günleri buradan seçerek kaç saat ders yapılacağını belirtmeniz gerekmektedir.

    Mesleki Gelişim Modülleri

    Yöntem ve Teknikler

    ** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Anlatım
    • Beyin Fırtınası
    • Bireysel Çalışma
    • Drama-Benzetim
    • Gezi-Gözlem-Sergi
    • Gösteri
    • Gösterip Yaptırma
    • Ödev-Proje
    • Örnek Olay
    • Problem Çözme
    • Soru-Cevap
    • Tartışma
    • Grup Çalışması
    • Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

    Araç ve Gereçler

    ** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
    • Dramatizasyon
    • Kuklalar
    • Sergiler
    • Geziler
    • Tahta
    • Pano
    • Poster - Afiş
    • Harita
    • Tepegöz
    • Radyo, teyp, ses bandı
    • CD, video, televizyon
    • Film makinesi
    • Bilgisayar
    • Projeksiyon
    • Kelime Kartları
    • Basılı materyaller
    • Gösteri tahtaları
    • Slaytlar
    • Sanayi Makineleri
    • Zeka Oyunları
    • Güreş Mankeni
    • Güreş Minderi
    • Güreş Ayakkabısı

    Plan Bilgileri

    Et İşleme ve Reyon Elemanı

    Et İşleme ve Reyon Elemanı Sayfası