1. Ana Sayfa
  2. Kurslar
  3. Barmen Kurs Planı

KURS PLANI HAZIRLA


Barmen ( 1016 Saat ) kurs planınızı aşağıdaki sihirbaz ile hazırlayın. Başka Kurs Seç

Bakiyeyi görmek için lütfen giriş yapın.
Bu plan ücreti: 5 TL

Temel Bilgiler

Barmen (1016 Saat)
Bilgisayar Kullanma (32 Saat)
Döküman Hazırlama (32 Saat)
Kişisel Bakım (8 Saat)
İşe Hazırlık (8 Saat)
Sanitasyon (24 Saat)
Yiyecek İçecek Hizmetlerinde HACCP (24 Saat)
Servise Ön Hazırlık (32 Saat)
Masa Üstü Servis Takımları (16 Saat)
Masa Örtüleri ve Peçeteler (16 Saat)
Kuver Açma (32 Saat)
Taşıma ve Boş Toplama (16 Saat)
Bar Ön Hazırlıkları (24 Saat)
Besin Öğeleri 1 (16 Saat)
Besin Öğeleri 2 (16 Saat)
Besin Grupları (8 Saat)
Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı (16 Saat)
Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama (32 Saat)
Sebze Garnitürleri (40 Saat)
Fond ve Temel Çorbalar (22 Saat)
Yumurta Pişirme (18 Saat)
Basit Tatlılar (24 Saat)
Konuk Kabulü ve Uğurlanması (32 Saat)
Konuk Tipleri ve Davranışları (24 Saat)
Olağan Dışı Durumlar ve Olaylar (24 Saat)
Bar Ölçü Birimleri (24 Saat)
Garnitür ve Bardak Süsleme (24 Saat)
Kokteyl Hazırlama Teknikleri 1 (32 Saat)
Kokteyl Hazırlama Teknikleri 2 (24 Saat)
Barda Animasyon (16 Saat)
Barda Açılış ve Kapanış İşlemleri (24 Saat)
Gazlı İçeceklerin Servisi (16 Saat)
Meyve Suları ve Servisi (32 Saat)
Diğer Soğuk İçecekler ve Servisi (16 Saat)
Çay Hazırlama ve Servisi (32 Saat)
Kahve Hazırlama ve Servisi (32 Saat)
Çeşitli Sıcak İçeceklerin Servisi (32 Saat)
Aperatifler ve Servisi (24 Saat)
Likörler ve Servisi (24 Saat)
Şaraplar ve Servisi (32 Saat)
Bira Servisi (24 Saat)
Viski Servisi (16 Saat)
Kanyak Servisi (16 Saat)
Rakı Servisi (16 Saat)
Diğer Alkollü İçkiler ve Servisi (24 Saat)

Tarih ve Saat

e-Yaygın Ders Programı ile Otomatik Doldur İSTEĞE BAĞLI
Kursunuz e-Yaygın'da onaylandıysa Ders Programı Excel dosyasını yükleyebilirsiniz. Gün, ders saati, başlangıç/bitiş tarihi ve kurs numarası otomatik aktarılır.
Not: Ders Programı Excel dosyasını indirebilmeniz için e-Yaygın'da kursunuzun onay işlemlerinin tamamlanmış olması gerekir.

Tatiller

Resmi tatilleri yazmanıza gerek yoktur. 28 Ekim/Arefe gibi yarım günleri buradan seçip kaç saat ders olacağını aşağıdan belirtin.

Takvim Ön İzleme

Yöntem ve Teknik

** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Anlatım / Etkileşimli Anlatım
Beyin Fırtınası
Bireysel Çalışma
Drama / Benzetim
Gezi / Gözlem / İnceleme
Gösteri
Gösterip Yaptırma
Proje Temelli Öğrenme
Örnek Olay
Problem Çözme
Soru-Cevap
Tartışma
İş Birlikli Öğrenme
Rol Oynama / Canlandırma / Doğaçlama
Yaşantı Temelli Öğrenme
Bağlam Temelli Öğrenme
Sorgulamaya Dayalı Öğrenme
Eğitsel Oyun
Deney / Uygulama
İstasyon Tekniği
Akran Öğretimi
Altı Şapkalı Düşünme
Dijital Öyküleme

Araç Gereç

** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Dramatizasyon
Kuklalar
Sergiler
Geziler
Yazı Tahtası
Pano
Poster / Afiş
Harita
Tepegöz / Doküman Kamera
Ses Sistemi / Ses Kayıt Araçları
Televizyon / Video ve Dijital Medya
Video / Görüntü Oynatma Cihazları
Bilgisayar
Projeksiyon
Kelime Kartları
Kitap, Dergi ve Basılı Materyaller
Gösteri / Sunum Tahtaları
Sunum ve Dijital İçerikler
Sanayi Makineleri
Zeka Oyunları
Güreş Ekipmanları (Minder, Manken ve Ayakkabı)
Akıllı Tahta
Tablet
İnternet ve Çevrim İçi Kaynaklar
Yazıcı / Tarayıcı
Fotoğraf Makinesi / Kamera
Model ve Maketler
Kişisel Koruyucu Donanımlar

Plan Bilgileri