1. Ana Sayfa
  2. Kurslar
  3. Barmen Kurs Planı

KURS PLANI HAZIRLA


Barmen ( 1016 Saat ) kurs planınızı aşağıdaki sihirbaz ile hazırlayın. Başka Kurs Seç

Bakiyeyi görmek için lütfen giriş yapın.
Bu plan ücreti: 5 TL

Temel Bilgiler

Barmen (1016 Saat)
Bilgisayar Kullanma (32 Saat)
Döküman Hazırlama (32 Saat)
Kişisel Bakım (8 Saat)
İşe Hazırlık (8 Saat)
Sanitasyon (24 Saat)
Yiyecek İçecek Hizmetlerinde HACCP (24 Saat)
Servise Ön Hazırlık (32 Saat)
Masa Üstü Servis Takımları (16 Saat)
Masa Örtüleri ve Peçeteler (16 Saat)
Kuver Açma (32 Saat)
Taşıma ve Boş Toplama (16 Saat)
Bar Ön Hazırlıkları (24 Saat)
Besin Öğeleri 1 (16 Saat)
Besin Öğeleri 2 (16 Saat)
Besin Grupları (8 Saat)
Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı (16 Saat)
Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama (32 Saat)
Sebze Garnitürleri (40 Saat)
Fond ve Temel Çorbalar (22 Saat)
Yumurta Pişirme (18 Saat)
Basit Tatlılar (24 Saat)
Konuk Kabulü ve Uğurlanması (32 Saat)
Konuk Tipleri ve Davranışları (24 Saat)
Olağan Dışı Durumlar ve Olaylar (24 Saat)
Bar Ölçü Birimleri (24 Saat)
Garnitür ve Bardak Süsleme (24 Saat)
Kokteyl Hazırlama Teknikleri 1 (32 Saat)
Kokteyl Hazırlama Teknikleri 2 (24 Saat)
Barda Animasyon (16 Saat)
Barda Açılış ve Kapanış İşlemleri (24 Saat)
Gazlı İçeceklerin Servisi (16 Saat)
Meyve Suları ve Servisi (32 Saat)
Diğer Soğuk İçecekler ve Servisi (16 Saat)
Çay Hazırlama ve Servisi (32 Saat)
Kahve Hazırlama ve Servisi (32 Saat)
Çeşitli Sıcak İçeceklerin Servisi (32 Saat)
Aperatifler ve Servisi (24 Saat)
Likörler ve Servisi (24 Saat)
Şaraplar ve Servisi (32 Saat)
Bira Servisi (24 Saat)
Viski Servisi (16 Saat)
Kanyak Servisi (16 Saat)
Rakı Servisi (16 Saat)
Diğer Alkollü İçkiler ve Servisi (24 Saat)

Tarih ve Saat


Tatiller

Resmi tatilleri yazmanıza gerek yoktur. 28 Ekim/Arefe gibi yarım günleri buradan seçip kaç saat ders olacağını aşağıdan belirtin.

Takvim Ön İzleme

Yöntem ve Teknik

** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Anlatım
Beyin Fırtınası
Bireysel Çalışma
Drama-Benzetim
Gezi-Gözlem-Sergi
Gösteri
Gösterip Yaptırma
Ödev-Proje
Örnek Olay
Problem Çözme
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

Araç Gereç

** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Dramatizasyon
Kuklalar
Sergiler
Geziler
Tahta
Pano
Poster - Afiş
Harita
Tepegöz
Radyo, teyp, ses bandı
CD, video, televizyon
Film makinesi
Bilgisayar
Projeksiyon
Kelime Kartları
Basılı materyaller
Gösteri tahtaları
Slaytlar
Sanayi Makineleri
Zeka Oyunları
Güreş Mankeni
Güreş Minderi
Güreş Ayakkabısı

Plan Bilgileri