1. Ana Sayfa
  2. Kurslar
  3. Aşçı Kurs Planı

KURS PLANI HAZIRLA


Aşçı ( 796 Saat ) kurs planınızı aşağıdaki sihirbaz ile hazırlayın. Başka Kurs Seç

Bakiyeyi görmek için lütfen giriş yapın.
Bu plan ücreti: 5 TL

Temel Bilgiler

Aşçı (796 Saat)
İş Sağlığı Ve Güvenliği (8 Saat)
Kalite Güvence (4 Saat)
Çevre Koruma (4 Saat)
Hijyen ve Sanitasyon (12 Saat)
Kişisel Bakım ve İşe Hazırlık (6 Saat)
İşletmelerde İş Organizasyonu (18 Saat)
Mutfak Üniteleri ve Ekipmanları (18 Saat)
Bulaşık Yıkama ve Çöp Atımı (6 Saat)
Besin Öğeleri ve Besin Grupları (18 Saat)
Sebzeleri Pişirmeye Hazırlama (12 Saat)
Etlerin Hazırlanması (18 Saat)
Fond ve Çorbalar (48 Saat)
Yumurta Pişirme (18 Saat)
Kurubaklagil Yemekleri (18 Saat)
Dolmalar ve Sarmalar (36 Saat)
Et Pişirme (32 Saat)
Balıklar Ve Su Ürünleri (24 Saat)
Tahıl Yemekleri (18 Saat)
Salata ve Salata Sosları (28 Saat)
Hamur İşleri (54 Saat)
Açık Büfe (36 Saat)
Temel Sos Ve Türeyenleri (36 Saat)
Sebze Garnitürleri (30 Saat)
Patates Garnitürleri (30 Saat)
Sebze Yemekleri (24 Saat)
Baklavalar (24 Saat)
Kadayıf Çeşitleri (24 Saat)
Sütlü Tatlılar (36 Saat)
Tahıl Tatlıları (30 Saat)
Meyve Tatlıları (36 Saat)
Hamur Tatlıları (48 Saat)
Krema, Sos ve Şuruplar (24 Saat)
Mesleki Gelişim Faaliyetleri (18 Saat)

Tarih ve Saat


Tatiller

Resmi tatilleri yazmanıza gerek yoktur. 28 Ekim/Arefe gibi yarım günleri buradan seçip kaç saat ders olacağını aşağıdan belirtin.

Takvim Ön İzleme

Yöntem ve Teknik

** Kursta faydalanacağınız yöntem ve teknikleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Anlatım
Beyin Fırtınası
Bireysel Çalışma
Drama-Benzetim
Gezi-Gözlem-Sergi
Gösteri
Gösterip Yaptırma
Ödev-Proje
Örnek Olay
Problem Çözme
Soru-Cevap
Tartışma
Grup Çalışması
Rol Oynama-Canlandırma-Doğaçlama

Araç Gereç

** Kursta faydalanacağınız araç ve gereçleri seçiniz. (En az 2 tanesi seçilmelidir)
Dramatizasyon
Kuklalar
Sergiler
Geziler
Tahta
Pano
Poster - Afiş
Harita
Tepegöz
Radyo, teyp, ses bandı
CD, video, televizyon
Film makinesi
Bilgisayar
Projeksiyon
Kelime Kartları
Basılı materyaller
Gösteri tahtaları
Slaytlar
Sanayi Makineleri
Zeka Oyunları
Güreş Mankeni
Güreş Minderi
Güreş Ayakkabısı

Plan Bilgileri